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焼肉食べて美肌になるには、どの部位がいい?ダイエット効果もある食べ方

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焼肉は、美肌とダイエットのW効果があった!

ねぇ今日、焼肉食べに行かない?

焼肉かぁ。食べたいけどニキビできそうだし、ダイエット中だし……。

 

どうも焼肉は、「美」と正反対の場所にあるような気がしますよね。

焼肉って国民的なごちそうだけど、 高カロリーで脂ギトギト。ご褒美としては最高だけど、美容に良いというイメージは皆無にちかいです。

 

じゃぁ、焼肉は美容に良い効果がある! と言われたら、どう思いますか?

さっきのお誘いに、真っ先に「行く行く!」と答えますよね。

 

これから焼肉が美容に良い理由をご紹介します。

そしてダイエット中でも美味しく焼肉が楽しめる「食べ方」をご紹介しましょう。

 

なぜ焼肉が、美肌とダイエットに悪いのか?

「焼肉にはコラーゲンやタンパク質が含まれているから、美肌効果があるのはわかるけど、カロリーが高いからなぁ」と思ったあなたは、美容の達人ですね。

美容の達人まではいかなくても、「美肌になりたい」という思いがあれば充分。まずは、なぜ焼肉が美容に悪いと言われているのか見ていきましょう。

 

いちばんの問題は「食べ方」

甘くて美味しい焼肉のタレ白いご飯は、いくらでも食べられそうな「魔のコラボ」です。日頃のストレスも相まって、あまりの美味しさに箸が止まらなくなるでしょう。

友達や彼氏と楽しく会話をしながら食べると、さらに美味しさも3割増しです。

 

一週間の仕事を終えて、開放感のあるあなたは、きっと食べ過ぎてしまうんです。これが焼肉が美容に悪いと言われる理由です。

「食べ過ぎ」は胃腸に負担をかけ、美肌どころか肌荒れの原因になります。もちろんカロリーも摂り過ぎになり、体重計に乗るのが怖くなることでしょう。

 

安くしようとすれば「美」から遠ざかる

焼肉は、決して安い食事ではありません。だからご褒美的なイメージがあるんですよね。日本人のご褒美のごちそうと言えば、「焼肉」か「寿司」ではないでしょうか?

 

お金をかけずに焼肉を食べようとして、ついお得な「食べ放題」とか、格安な焼き肉専門店に行ったりする。じつは、これが美から遠ざかる原因なんです。

 

安い肉は、とにかく太りやすい。飼育する際の飼料も安いので、肉そのものに栄養があまり入っていない可能性があります。人間も含めて動物の体は、食べた物によってつくられます。そのため健康体でないと栄養も少ないと考えられるんです。

 

無理して高級焼肉店に行く必要はありませんが、できるだけ良質の肉を食べたほうが良いでしょう。「美肌」のポイントは、「良質な肉を適量食べること」なんです。

 

「焼肉とビール」夢のコラボは、最強ご褒美デーだけ

焼肉とビールは、なんであんなに合うんでしょうね。肉→ビール→ビール→肉……もうノンストップです

美肌とダイエットには、じつはアルコールが良くないんです。

 

お酒を飲むとアルコールを分解するために「ビタミンB群」を大量に使ってしまいます。ビタミンB群は、健康な皮膚や髪の元になる成分なので、足りなくなると美肌になれません。またビタミンB群は、糖質やタンパク質の代謝を促進させるので、足りなくなると太りやすくなります。

 

だから焼肉とビールのコラボは、ここぞという特別な日だけにしておきましょう。そのほうがご褒美度がグっと上がります。楽しみは、たまにあるから最高に楽しいんです。

 

焼肉で美肌になるには、どの部位を食べればいいの?

焼肉って、高カロリーな部位に限って美味しいんですよね。脂質を摂り過ぎれば、たしかにニキビが増えることもあります。でも食べ方に気をつければ、美肌効果バツグンですよ。

 

「ホルモン」で、ぷるぷる美肌効果

ホルモン焼き専門店もあるほど、ホルモンが好きな人は多いですよね。初めから美肌のために食べている、美の賢者もいるかもしれません。

ホルモンは低カロリーな上、コラーゲンがたっぷり含まれているので、美肌効果が高いと言われています。

 

年齢とともにコラーゲンが減っていきますので、食べ物で補給するしかありません。そのためホルモンは、あなたの美肌の救世主になってくれることでしょう。

 

「ハラミ」で、アンチエイジング効果

ハラミは比較的カロリーが少なく、ダイエット向きの部位です。美肌効果としては、若返りのビタミンと呼ばれる「ビタミンE」が含まれています。ビタミンEは血行を促進して、肌のターンオーバーを改善する働きがあります。

 

抗酸化作用が高く、アンチエイジング効果も期待できるでしょう。またニキビや吹き出物の改善・予防に効果的な「ビオチン」も含まれています。ビオチンには抗炎症作用があり、ニキビによる炎症をおさえる働きがあります。

 

脂少なめ「カルビ」で、脂肪燃焼効果

先ほど「良質な肉を適量食べること」が美肌に良いと言いましたが、高いメニューを注文すれば良いわけではありません。特上カルビは、脂肪分が多すぎるので高カロリーです。カルビの場合はなるべく脂少なめの物をオーダーしてください。

 

カルビには脂肪の燃焼を促進する「ビタミンB群」が多く含まれています。そのため代謝を促進して、脂肪を燃えやすくする作用があります。またタンパク質が豊富なので、筋肉量が減るのを防ぎ、代謝の低下を阻止することもできます。

 

「タン」で、肌代謝アップ

「タンは脂肪分が少ないので、低カロリーなはず」と思っている人は多いと思います。ワタシもそう思っていました。でも、じつは意外と高カロリーなんです。もちろん脂ののったカルビに比べれば低カロリーですが、脂がない割に高カロリーなんです。

 

でもその分、鉄分や亜鉛などのミネラルが豊富に含まれているので、美肌効果が期待できます。鉄分は美肌と直接関係あるように思えないでしょうが、鉄分が不足すると肌細胞に酸素を届けられなくなります。そのため細胞がおとろえて、シワやたるみが出てきてしまうんです。

 

美肌効果がアップする焼肉の食べ方

焼肉で美肌効果を最大限に引き出すためには、どんな食べ方をすれば良いのでしょうか。美味しくてキレイになる食べ方をご紹介しましょう。

 

キムチとワカメで血行促進&便秘解消

焼肉を食べる時には、セットで小鉢がついてくることが多いですよね。キムチかサラダを選べるなら、どちらかと言えばキムチがオススメ。キムチは発酵食品なので、便秘解消に効果的です。便秘が解消されれば、老廃物が排出されて美肌効果が期待できますよね。

 

またスープは、「わかめスープ」であることが多いでしょう。クッパも野菜や卵が入っているので栄養満点です。とくにわかめは海藻類なので、水溶性食物繊維が多く、便秘解消に効果的です。

 

サラダや野菜も食べて、栄養バランス良く

焼肉を食べる時は、サラダなどの野菜も食べるようにすることが美肌のポイントです。焼肉には美肌効果のある成分がたくさん含まれていますが、美肌になる一番のポイントは「栄養バランスを良く食べること」です。これは、ダイエット効果でも同じことが言えます。

 

肉ばかりではなく、野菜も注文しましょうね。シーザーサラダでも良いですが、カロリーを考えるとわかめサラダのほうがオススメ。タンパク質は肉で「これでもか」というほど摂っているので、豆腐サラダ以外が良いでしょう。

 

レモン汁でコラーゲンを増やす

レモンにはビタミンCが含まれているので、コラーゲンの生成を助ける働きがあります。そのため焼肉のタレで食べるよりは、レモン汁で食べるのがオススメです。レモン汁で食べるメリットはもう1つあり、「ご飯が進まないこと」です。

 

焼肉とご飯が美味しいのは、何といってもタレのせいなんです。でもレモン汁ならサッパリするので、肉と野菜だけで充分です。

 

ダイエット効果もある、太りにくい食べ方とは?

焼肉は高カロリーなのに、ダイエット効果があるなんて信じられないでしょう。でもタンパク質が豊富な焼肉は、太りにくい食べ方もできるんです。

 

まず最初にサラダとスープで血糖値を上がりにくくする

ダイエット中も焼肉を食べるなら、食べ順を考えて食べましょう。まず最初にサラダとスープを食べて、血糖値の急激な上昇をおさえておきます。血糖値が急激に上がると、脂肪がつきやすくなりますからね。また満腹感もあり、食べ過ぎ防止にも役立ちます。

 

肉にはレモン汁で脂肪の吸収をさまたげる

美肌効果には、レモン汁が良いと言いましたが、ダイエット効果としてもレモン汁は良いんです。脂っこい食事とレモンを一緒に摂ると、脂肪の吸収がおさえられると言われています。焼肉にかぎらず、肉を食べる時はレモン汁をかけると良いでしょう。

 

ウーロン茶で脂肪の蓄積をふせぐ

ウーロン茶は、ダイエット中の人なら愛飲しているかもしれません。ウーロン茶には食べ物の脂肪分を分解して、体に蓄積されるのをふせぐ働きがあります。

 

とくにコマーシャルなどでも見かける「トクホ(特定保健用食品)」のウーロン茶なら、かなり効果を発揮してくれることでしょう。

 

ご飯は最後に食べる

できることなら、焼肉の日はご飯を食べないほうが無難です。でも最後のほうに少し食べるくらいならアリでしょう。カロリー的に考えても、焼肉は脂質が多いですし、タレやスープなどの味付けで、塩分や糖分をたくさん摂っています。

そのため糖質不足になることは少ないと考えられるんです。

 

ただし自宅で「肉ダイエット」を実践する場合は、味付けにも気をつけるため、下手すると糖質不足になるので気をつけましょう。糖質不足になると、さまざまな体調不良が起こります。これは深刻な症状になることもあるので、甘く見ないでください。

 

カロリーカットのサプリを飲んでおくと安心

最後に1つ秘策をご紹介しておきます。

ダイエット中に焼肉を食べるなら、カロリーカット系のダイエットサプリを飲んでおくことをオススメします。カロリーカットサプリは、食事による血糖値の上昇をおさえる効果があり、脂肪をつきにくくするはたらきがあるものが多いです。

 

そのため焼肉を食べても、なるべく脂肪にならないようにすることができます。サプリを飲んでいるから太らないというわけではありませんが、飲むか飲まないかでは大きな差が生まれることでしょう。

 

美味しい焼肉で、美肌とダイエットを実現!

今日焼肉を食べに行けば、明日の朝はお肌がプルプルになっていることでしょう。

焼肉はアンチエイジング効果も高いので、美味しくキレイになれちゃいますね。

 

美肌とダイエットを成功させるには、我慢も必要です。でも女性の美しさには、我慢ばかりではダメなんです。心のゆとりが、見た目の美しさをつくり出していることのほうが多いんですよ。

たまには美味しい焼肉を食べて、心も体も栄養を満タンにしましょう。

それが美しさと元気の秘訣ですよ。